O primeiro projeto trazido pela startup 121 Smart Shop para validação através do Perini City Lab em 2021 foi uma floricultura em que a experiência de compra e pagamento ocorre de forma totalmente autônoma. Por meio de um aplicativo móvel os usuários podem liberar a abertura da porta de entrada e ao escolher o produto que desejam comprar, basta realizar a leitura do QR-code do produto com a câmera do celular e efetuar o pagamento diretamente através do aplicativo.
O objetivo deste projeto é a validação das tecnologias envolvidas no processo de compra sem interação com humanos, além da adesão dos usuários a este tipo de experiência, para que a startup pudesse aprimorar os pontos necessários para seu projeto principal: um minimercado totalmente autônomo.